ВЫ́СШИЕ ЖИ́РНЫЕ СПИРТЫ́ (ВЖС), природные и синтетические алифатич. спирты, содержащие не менее 6 атомов углерода в молекуле. Природные ВЖС преим. одноатомные, первичные, насыщенные или ненасыщенные, с чётным числом атомов углерода; в виде эфиров высших жирных кислот они содержатся в растит. маслах, животных жирах, восках животного и растит. происхождения, в виде эфиров уксусной кислоты – в семенах растений, эфирных маслах; в свободном виде встречаются терпеновые спирты. ВЖС состава С6–С11 – бесцветные огнеопасные жидкости с фруктово-цветочным запахом, состава С12 и выше – твёрдые вещества. Растворимы в эфире и этаноле, нерастворимы в воде. ВЖС обладают химич. свойствами спиртов.
ВЖС получают гидроформилированием алкенов; синтезом с использованием алюминийорганич. соединений; гидрированием эфиров высших жирных кислот; окислением алканов; гидролизом или гидрированием растит. масел и жиров. Применяют ВЖС в качестве флотореагентов, растворителей, текстильно-вспомогат. веществ, пластификаторов полимеров, компонентов смазочных масел, присадок к моторным топливам и маслам, ингибиторов коррозии, а также в парфюмерии и косметике. ВЖС состава С10–С18 используются в произ-ве ПАВ.